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家常雜醬麵如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.11W
家常雜醬麵怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

瘦肉 :100
蔥 :3個
生薑10
八角 :3個
面 :適量

輔料

豆瓣醬 :3勺
生抽 :1勺
水果 :適量
油 :適量

具體步驟

1. 肉,蔥切碎,往鍋底加入1勺油放入八角,等八角香味撲鼻,放肉絲,肉絲成熟之後再放入生薑蔥,還有生抽,最後倒入豆瓣醬,放一勺水防止粘鍋。

2. 面用白開水煮熟再用冷水泡一下這樣吃起來有口感,拿盤子把面裝好澆上醬就ok!了。

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