菠菜莖炒香菇怎麼做|菠菜莖炒香菇的做法

“喜歡碧綠的菠菜。雖然菠菜入菜之前要焯水，而且買回家根部總是帶些泥，摘洗比較麻煩，但還是時不時買回家享用。這次用菠菜莖搭配香菇炒制。素炒，很好吃。健康的一道美味。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

菠菜莖炒香菇的做法步驟

• 1、菠菜摘洗乾淨入鍋焯水後撈出瀝乾水。

• 2、香菇洗乾淨入鍋焯水後撈出瀝乾水。

• 3、菠菜切成段。

• 4、香菇切成條。

• 5、洋蔥洗乾淨切成條。

• 6、起油鍋，洋蔥入鍋炒。

• 7、香菇入鍋炒。

• 8、菠菜入鍋炒。

• 9、加鹽炒均勻關火。

• 10、盛出享用。

小竅門

1、調味品依據個人口味新增。
2、此菜清淡，不用新增色重味重的調味品。