綠豆芽瓠子肉面結湯怎麼做|綠豆芽瓠子肉面結湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

綠豆芽瓠子肉面結湯的做法步驟

• 1、食材：肉面結、綠豆芽（已清洗）、瓠子。

• 2、將瓠子去皮清洗清洗撈出。

• 3、放在案板上切開。

• 4、起鍋倒油燒熱，下入切好的瓠子翻炒翻炒。

• 5、接著，合入肉面結加適量的清水煮開、煮上5到6分鐘。

• 6、然後，合入綠豆芽翻動翻動煮上3分鐘。

• 7、最後，加適量的鹽。

• 8、加適量的味精。

• 9、調味翻勻即成。