黃瓜絲炸醬麵怎麼做|黃瓜絲炸醬麵的做法

“天氣好熱的，早餐來個炸醬麵吧。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

黃瓜絲炸醬麵的做法步驟

• 1、黃瓜切絲，洋蔥切成粒，肉剁成肉末，還有薑末，蔥花備用。

• 2、水煮開放入面煮熟。

• 3、加入涼開水裡，掠幹，拌上香油備用。

• 4、鍋熱後放油，放入豬肉抄至變色。

• 5、加入洋蔥和薑末抄出香味，再放入甜麵醬，番茄醬，鹽，水煮至收汁。

• 6、將黃瓜和料汁拌麵即可。