1、材料洗淨。
2、雞蛋打入碗中,黃瓜切絲。
3、雞蛋打散後放入少許鹽後攤成雞蛋餅。
4、蛋餅切絲備用。
5、把所有的調料放入小碗中攪勻。
6、黃瓜絲白盤。
7、再把蛋餅絲擺在上面。
8、最後把調好的醬汁倒在上面即可。