肉絲時蔬湯麵怎麼做|肉絲時蔬湯麵的做法

“炎炎夏日，來碗簡單的麵條減輕了煮婦們負擔，晚餐輕鬆搞定又好吃，你也來試試吧。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

肉絲時蔬湯麵的做法步驟

• 1、準備的食材料，絲瓜，胡蘿蔔，番茄分別起成片和塊。

• 2、麵條兩人的量。

• 3、小青菜切成小段。

• 4、肉絲切好後用少許老抽醃製片刻。

• 5、鍋內倒入適量的油，小火下肉絲滑炒一下，盛起。

• 6、鍋內留底油，下青菜翻炒，然後加入胡蘿蔔繼續翻炒，加入雞湯，儘可能多加點，因為麵條容易吸水，水開後加番茄和絲瓜。

• 7、待水開後，加麵條煮開，根據購買麵條不同，煮的時間也略有不同，我買的切面大概煮2分鐘就熟了。

• 8、最後關火加味精少許就可以裝盤了，味道好鮮美，一次吃了個撐。