“繼續南瓜的花樣年華,親戚給了個綠色花紋的南瓜,切開一看內容也不是黃的,於是決定做糊塌子來吃了。”
1、原材料如圖,臘腸忘記拍了。
2、南瓜擦絲加入鹽醃製5分鐘。
3、打入2個雞蛋攪勻。
4、加入麵粉攪勻。
5、加入臘腸丁攪勻。
6、熱鍋加一點點油,倒入適量麵糊。
7、一面定型後,再煎另一面即可。