南瓜米糊的做法 萬聖節南瓜米糊 南瓜米糊怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜米糊的做法步驟

• 1、1.準備好所需材料小南瓜一個，糯米35克，大米35克

• 2、將糯米和大米淘洗乾淨，浸泡5小時以上

• 3、南瓜洗淨後，用小刀雕刻成南瓜盅（為了分割均勻，我半夜翻箱倒櫃找出了塵封近20年的製圖工具，其中分規派了大用場）

• 4、雕刻好的南瓜底部做盅，頂部去皮切片

• 5、把浸泡好的米和南瓜片一起放九陽豆漿機加水加適量糖也可不加，選單選擇米糊，開始自動製作南瓜米糊

• 6、趁豆漿機制作的時間南瓜盅上鍋蒸10分鐘，斷生即可

• 7、豆漿機米糊製作結束，將米糊緩緩倒入南瓜盅

• 8、撒上熟芝麻裝飾成笑臉