臘腸南瓜飯怎麼做|臘腸南瓜飯的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘腸南瓜飯的做法步驟

• 1、生香腸切片備用，廣味川味都可，我用的川味臘腸。

• 2、南瓜切大塊。

• 3、一半糯米，一半小町米洗淨備用。

• 4、鍋中放少量色拉油，油溫80度放入薑片，花椒(可不放)和臘腸，稍微炒下。

• 5、再放入南瓜和豌豆翻炒幾十秒，放入鹽和十三香翻炒幾十秒。

• 6、把翻炒好的材料放入電飯鍋中，再放米，放水(水比平時蒸飯少些，因為南瓜會出水)。

• 7、按煮飯健就行。

• 8、香噴噴的腸臘南瓜飯煮好了，煮時滿屋飄香，太好吃了。