網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 麵食

芝麻榴蓮餅怎麼做|芝麻榴蓮餅的做法

欄目: 麵食 / 釋出於: / 人氣:2.49W
芝麻榴蓮餅的做法 芝麻榴蓮餅怎麼做

昨天發麵的時候,特意留了一些發好的面胚凍在冰箱裡,早上拿出面胚和榴蓮解凍後,做了一款快手芝麻榴蓮餅。

食材明細

主料
  • 發酵麵糰 (500g)
輔料
  • 榴蓮泥 (200g)
調料
  • 芝麻 (100g)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

芝麻榴蓮餅的做法步驟

  • 芝麻榴蓮餅的做法 芝麻榴蓮餅怎麼做 第2張

    1、發酵好的冷凍麵糰室溫解凍。

  • 芝麻榴蓮餅的做法 芝麻榴蓮餅怎麼做 第3張

    2、榴蓮肉室溫解凍。

  • 芝麻榴蓮餅的做法 芝麻榴蓮餅怎麼做 第4張

    3、榴蓮去核搗碎。

  • 芝麻榴蓮餅的做法 芝麻榴蓮餅怎麼做 第5張

    4、麵糰排氣揉勻,搓成長條後切成面劑。

  • 芝麻榴蓮餅的做法 芝麻榴蓮餅怎麼做 第6張

    5、擀圓。

  • 芝麻榴蓮餅的做法 芝麻榴蓮餅怎麼做 第7張

    6、包入榴蓮餡收口。

  • 芝麻榴蓮餅的做法 芝麻榴蓮餅怎麼做 第8張

    7、全部包完後準備好白芝麻。

  • 芝麻榴蓮餅的做法 芝麻榴蓮餅怎麼做 第9張

    8、麵糰表面拍水,雙面滿芝麻。拍水可以讓芝麻粘的牢。

  • 芝麻榴蓮餅的做法 芝麻榴蓮餅怎麼做 第10張

    9、電餅鐺預熱,倒入橄欖油,放入餅胚。

  • 芝麻榴蓮餅的做法 芝麻榴蓮餅怎麼做 第11張

    10、選擇香酥餅檔烙至二面金黃。

  • 芝麻榴蓮餅的做法 芝麻榴蓮餅怎麼做 第12張

    11、成品圖。

  • 芝麻榴蓮餅的做法 芝麻榴蓮餅怎麼做 第13張

    12、放涼裝盒。做為伴手禮,今天午飯時送給大姑姐,做為生日禮物🎁,祝她永遠幸福甜蜜!

  • 芝麻榴蓮餅的做法 芝麻榴蓮餅怎麼做 第14張

    13、上張晨練隨拍的美圖,美好夏日,甜蜜相伴。