涼拌水果苤藍的做法 清腸爽口下飯菜---涼拌水果苤藍 涼拌水果苤藍怎麼做

“水果苤藍是從歐洲引進的新品種，苤藍維生素含量豐富，還含大量水分和膳食纖維，預防便祕，排除毒素，還含有豐富的維生素E，有增強人體免疫力的作用。今天這個涼拌水果苤藍是新苑陽光公司配送的，綠色有機蔬菜，口感脆嫩，加上一起配送來的彩椒一起拌，色彩鮮豔、美味可口，非常好吃非常爽口的一道菜.....”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌水果苤藍的做法步驟

• 1、陽光新苑新儂綠色蔬菜

• 2、準備好原材料

• 3、水果苤藍刨成絲

• 4、彩椒切成細絲

• 5、泡椒切成小段

• 6、適量醬油、自制剁椒、白醋、涼白開、香油、熟芝麻，調成醬料汁

• 7、將所有材料放一起，倒入調料汁拌勻即可

小竅門

一、剁椒的製作方法請搜尋我的另一篇文章：怎樣自制剁椒---詳細解說好吃又衛生的剁椒做法；
二、泡椒主要用來起裝飾作用，沒有可以不加。