1、食材:小素雞。
2、蝦皮。
3、香菜(已清洗)。
4、生抽。
5、芝麻油。
6、將香菜放在案板上切成段,待用。
7、將小素雞拆開包裝、取出,放在案板上切成片。
8、放入碗中。
9、接著,合入蝦皮和切好的香菜。
10、然後,加點鹽、生抽、芝麻油。
11、調味拌勻即可。