芹菜葉拌素雞怎麼做|芹菜葉拌素雞的做法

“把廚餘變成好吃的家常小菜。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芹菜葉拌素雞的做法步驟

• 1、一根芹菜的葉子，鍋中水開下入，變色就撈出。

• 2、把焯水後的芹菜葉擠去水分並切碎。素雞一個切小丁，紅、黃彩椒切小丁。

• 3、將芹菜葉和彩椒丁放入盤中，加入一點鹽（鹽要少一些），白糖、油辣椒，幾滴香油。

• 4、拌勻。

• 5、加入素雞丁。

• 6、拌勻即可。