涼拌豆芽的做法 涼拌豆芽，酸辣爽口，脆脆的超下飯😋 涼拌豆芽怎麼做

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌豆芽的做法步驟

• 1、將豆芽洗淨瀝水備用。

• 2、將生薑切片再切絲再切成末，將蒜頭拍開切片再切成末放一旁備用。

• 3、準備一個拌菜盆，倒入豬油、醬油、鹽、味精、糖、醋、麻油。

• 4、放入蔥花、薑末、蒜末、青紅辣椒攪拌均勻後備用。

• 5、提前燒好的開水裡加入一勺油。

• 6、就可以倒入豆芽了。

• 7、當豆芽燙成這樣透亮透亮的狀態即可撈出。

• 8、撈出放入之前調好醬料的盆中。

• 9、攪拌均勻就可以裝盤了。

• 10、酸酸脆脆好滋味，超下飯哦。

• 11、成品圖。

• 12、成品圖。

小竅門

喜歡吃辣的童鞋可以多放些辣椒哦😋😋😋