1、食材:千張絲、綠豆芽(已清洗)。
2、將綠豆芽和千張絲下入沸水鍋中焯開撈出。
3、用涼開水過過涼。
4、接著,將過涼好的千張絲綠豆芽控幹水分。
5、然後,加適量的鹽。
6、加適量的生抽。
7、加適量的芝麻油。
8、調味拌勻即成。