“柳蒿芽口感新鮮,能夠激發食慾,有開胃消食的功效;柳蒿芽含有豐富的粗纖維,能夠促進胃腸道蠕動,從而緩解便祕;柳蒿芽中含有豐富的鉀元素,可以軟化血管、降低血容量,有利於降低血壓;並且柳蒿芽中還含有膳食纖維,有利於降低血清膽固醇含量,從而降低血脂。”
1、柳蒿芽浸泡10分鐘,洗淨。
2、水中加鹽,水開下入焯水後撈出,過涼水後再攥去水分撈出。
3、加入生抽、辣椒油、蒜末、白糖、辣椒麵拌勻。
4、成品。
5、成品。