超級下飯的快手涼拌豆乾怎麼做|超級下飯的快手涼拌豆乾的做法

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

超級下飯的快手涼拌豆乾的做法步驟

• 1、豆乾洗淨。

• 2、燒開水把豆乾燙一下。

• 3、厚的豆乾片一下，使其更薄更入味。

• 4、切成細絲。

• 5、準備蔥薑蒜。

• 6、蔥末、薑末、蒜末放入碗中，再加入花椒麵、糖、鹽、味精。

• 7、加辣椒油和熟芝麻，燒點熱油潑入碗中。

• 8、調料攪拌均勻，倒入盤中。

• 9、拌勻即可。