涼拌豆芽裙帶菜怎麼做|涼拌豆芽裙帶菜的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌豆芽裙帶菜的做法步驟

• 1、豆芽清洗乾淨。

• 2、20g的裙帶菜用清水泡發5分鐘。

• 3、碗中放入薑末、蒜末、蔥花、泡椒。

• 4、澆上熱油。

• 5、放入醬油、蠔油、陳醋、糖、香油調拌均勻，涼拌汁就做好了。

• 6、我中午燒開水，加入適量的鹽，放入裙帶菜和豆芽焯水2分鐘。

• 7、撈起後裝盤，加入涼拌汁，用筷子翻拌均勻即可。

• 8、成品。夏天餐桌上必備的涼拌菜。