關於涼拌豆芽的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆芽：150輔料油：適量醋：適量鹽：適量生抽：適量香油：適量具體步驟1.豆芽150克放水裡洗乾淨2.然後放冷水鍋時煮開3.水煮開...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃豆芽：170黃瓜：半根胡蘿蔔：半根輔料鹽：適量鮮醬油：適量辣椒油：適量香醋：適量芝麻油：適量具體步驟1.黃瓜胡蘿蔔洗淨切絲2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽：300輔料粉絲：適量黃瓜：適量香醋：適量香油：適量鹽：適量蠔油：適量辣椒油：適量具體步驟1.綠豆芽用開水焯一下撈出控...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆芽：300輔料鹽：1勺老乾媽：2勺醬油：2勺辣椒麵：2勺花生油：1勺白醋：1勺具體步驟1.豆芽用清水沖洗乾淨2.豆芽倒入開水中，立...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽：400輔料薑末：適量大蒜：適量蔥：適量青椒：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.掐頭去尾，這個細活兒，一般我都是邊看電視邊...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽：適量黃瓜：適量胡蘿蔔：適量輔料鹽：適量香油：適量辣椒油：適量生抽：適量米醋：適量熟白芝麻：適量具體步驟1.胡蘿蔔去皮切成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆芽：300公克紅甜椒：1/2粒西芹：100公克姜：20公克辣椒：1條蒜頭：3粒鹽：1/2茶匙糖：1茶匙香油：1/4茶匙白醋：1茶匙輔料具體步驟1.姜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料韭菜：120公克豆芽：200公克辣椒：1條姜：20公克鹽：1/2茶匙糖：1茶匙香油：1/2茶匙輔料具體步驟1.韭菜洗淨切段，做燙熟減菌動作後瀝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃豆芽：350輔料紅辣椒：適量豆皮：適量大蔥：適量具體步驟1.主料：豆芽+豆皮2.配料：蔥切絲/蒜頭切末/辣椒切碎3.調料：烏醋和...

“夏天溫度高，這個時候在家發豆芽的好時間，自家發豆芽的好處一是安全，二是營養價值也比外面買的高出不少。在發的過程中一定要嚴密的避光，這次我讓豆芽見了幾次光，發的有些見綠了。。用發好...

食材明細主料豆芽（適量）輔料生薑（適量）蒜頭（兩瓣）紅辣椒（兩根）蔥花（適量）油（少許）青辣椒（一根）調料豬油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）醋（適量）麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆芽的...

“夏天到了，天氣很熱，吃點涼拌菜，更是應季美食的追求！今天分享一道輕脂美食～涼拌豆芽。”食材明細主料豆芽（300g）輔料蔥（1顆）調料辣椒碎（2g）陳醋（1g）香油（1g）鹽分（1g）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃豆芽：250胡蘿蔔：50芹菜：40輔料鹽：適量生抽：適量雞精：適量油辣椒：適量十三香：適量醋：適量香油：適量具體步驟1.豆芽洗乾淨，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃豆芽：適量輔料蔥：適量紅甜椒：適量熟白芝麻：少許香油：一匙陳醋：一匙辣椒油：半匙蒜蓉：半匙生抽：兩匙糖：少許具體步驟1.黃豆芽摘...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料火腿腸：90豆芽：200輔料鹽：適量雞精：適量香菜：適量油：適量辣椒油：適量具體步驟1.豆芽洗淨焯水，然後放入涼水過涼，瀝乾水分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆芽：50香蔥：30胡蘿蔔：50輔料醬油：適量芝麻油：適量胡椒粉：適量具體步驟1.蘿蔔洗淨擦絲2.豆芽洗淨3.蔥切絲4.鍋裡燒水，放...

“開胃又下飯的冷盤~”食材明細主料黃豆芽（200g）蒜（10g）蔥（2根）辣椒油（2茶匙）醋（1茶匙）醬油（2茶匙）花椒粉（1/4茶匙）食鹽（1/4茶匙）輔料白糖（1/2茶匙）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆芽的做法步驟1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠豆：適量輔料鹽：適量醋：適量味精：適量香油：適量黑芝麻：適量具體步驟1.綠豆用水泡脹。2.把水倒掉用溼布子遮蓋，這樣可以保持...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽：200輔料白糖：1勺陳醋：1勺紅辣椒：6個香蔥：適量鹽：適量花椒：適量食用油：適量具體步驟1.辣椒洗淨切碎；香蔥洗淨，切丁。綠豆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽：300輔料香油：5ml無鹽蝦皮：15鹽：1胡蘿蔔：30大蒜：10醋：5ml具體步驟1.自發豆芽。2.將豆芽用水焯熟。3.準備食材。4....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽：500小蔥：20紅辣椒：20輔料鹽：適量香油：適量具體步驟1.豆芽洗淨瀝乾水2.先燙一下水，撈起過一遍涼開水3.蔥切碎4....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆芽：250輔料鹽：適量油：適量生抽：適量具體步驟1.豆芽洗淨備用2.倒入煮沸的水中3.蓋鍋蓋燒3--4分鐘4.煮好的撈出裝盤5...

“酸辣爽口的涼拌豆芽，夏天吃最合適不過啦～”食材明細主料豆芽（500g）輔料小米辣（2個）蒜泥（適量）蔥（適量）幹辣椒（3個）調料陳醋（3勺）醬油（2勺）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）辣椒粉（適量）胡椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘主料豆芽：一斤蒜：適量豆油：適量鹽：適量香油：適量輔料具體步驟1.豆芽洗乾淨（邊洗豆芽邊燒水）蒜切細放好2.水燒開把豆芽放進燒開...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆芽：500蒜末：適量小紅椒：1條輔料鹽：半勺醬油：3勺糖：1勺香醋：1大勺香油：1大勺具體步驟1.洗淨豆芽後，建議將尾端根部摘掉，這...