蛋皮拌豆芽怎麼做|蛋皮拌豆芽的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛋皮拌豆芽的做法步驟

• 1、豆芽焯水1分鐘撈出瀝乾水分。

• 2、鍋內熱油，煎一個蛋皮盛出。

• 3、切條。

• 4、碗中放入大蔥絲、辣椒絲和蒜末。

• 5、澆入熱油，加白糖、生抽、蠔油攪拌均勻。

• 6、豆芽和蛋皮放入盤中。

• 7、醬汁倒入、淋入香油拌勻即可。