胡蘿蔔拌海蜇怎麼做|胡蘿蔔拌海蜇的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

胡蘿蔔拌海蜇的做法步驟

• 1、食材：海蜇（已漂洗乾淨）。

• 2、胡蘿蔔、香蔥。

• 3、白醋、芝麻油。

• 4、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。

• 5、用擦菜板擦成絲。

• 6、隨後，將擦成絲的胡蘿蔔下入沸水中焯開撈出。

• 7、用涼開水過涼。

• 8、接著，將過涼的胡蘿蔔絲控幹水分。

• 9、然後，合入海蜇。

• 10、擱入香蔥，加點鹽、雞精、白醋和芝麻油。

• 11、調味拌勻，即可。