1、準備食材。
2、有機菠菜洗乾淨,放入開水鍋裡,少許鹽和油煮開。
3、撈出後浸泡一下冰白開水,保持翠綠。
4、擠幹水份,備用。
5、麻辣花生、蒜、香醋、生抽、鹽、白糖調成涼拌汁。
6、和菠菜翻拌均勻,即可!爽口開胃,夏日餐桌常客!有機菠菜好好吃,yummy~