關於玉米麵海綿蛋糕怎麼做好吃的知識

“家裡的兩個吃貨昨天發話了，已經讓你休息一天了，是不是可以做蛋糕給我們吃吃吧！這次我用玉米麵，加入點已炒熟的黑芝麻做了一款【黑芝麻玉米麵海綿蛋糕】也算是雜糧蛋糕吧！味道香香的、很鬆...

“海綿蛋糕是利用蛋白起泡效能，使蛋液中充入大量的空氣，加入麵粉烘烤而成的一類膨鬆點心。因為其結構類似於多孔的海綿而得名。製作海綿蛋糕用料有雞蛋、白糖、麵粉及少量油脂等，其中新鮮...

“電飯鍋也可以烤蛋糕哦~~超簡單美味家裡的熊爸爸和熊寶寶超愛吃蛋糕！（沒辦法，滿門吃貨，算我一個~）一日從朋友那裡獲取電飯鍋版蛋糕配方，自己又稍微調整了一下，做出的蛋糕真的是超級~~超級~~...

“自從2012年學習烘培以來，經常見有高手釋出小嶼老師的海綿蛋糕。海綿蛋糕我也做過，但是總覺得沒有戚風的細膩喜歡，不過媽媽覺得海綿的紮實口感她更喜歡。今天我就做一次大名頂頂的海綿，幾...

“自從戚風做順手後，這次又照著方子嘗試了海綿，居然也成功了（我的成功標準比較低哈），做了無數個戚風但是海綿還是第一次做，打發的時候老懷疑這能打發起來嗎？真是考驗耐心的活呢”食材明細主料...

“馬上就要到母親節了，今天專門給媽媽做了一款玉米麵海綿小蛋糕。媽媽平常不太愛吃甜食，因此將糖和油量都減少了。比起普通的蛋糕熱量要少得多。媽媽咬下去的第一口就說：“蛋糕裡面放的玉...

食材明細主料雞蛋（4個）中筋麵粉（125克）糖（125克）牛油（50克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、首先把烘培紙做個模型放在模具裡。預熱370F(190C)。2、麵粉過濾1次，等一下還...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘蛋糕一般有兩部分組成，一部分是麵粉烘烤製作而成的蛋糕底面，一部分是甜甜的奶油。而奶油是高熱量的食物，雖然美味但是還...

“今天嘗試著用糯米粉做蛋糕，而且家裡的牛奶用完了，用優酸乳代替的期待一次性成功”食材明細主料糯米粉（65克）全蛋液（2個）優酸乳（30克）色拉油（20克）糖粉（20克）白醋（適量）輔料蔓越莓幹（適量（紅酒浸泡的））...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘我覺得黑芝麻玉米麵海綿蛋糕可以說是一個粗糧蛋糕了，對於現在的人來說，美每天的大魚大肉，每天的油膩生活是不是覺得有點...

“今天咱做幾個杯子蛋糕，不用小麥粉，咱用最常見的玉米粉。玉米粉也叫玉米麵，棒子麵，是將晒乾的玉米粒磨成粉之後的產物，不分等級，只分粗細，屬於粗糧的一種。常吃玉米麵有促進腸道蠕動、助消化...

食材明細主料低筋粉（110g）輔料雞蛋（6個）細砂糖（40g）玉米油（50g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、稱量好所需原料2、雞蛋打在無水無油的盆裡，先加入一半的砂糖，用打蛋機打...

食材明細主料低筋麵粉（120克）糖（90克）雞蛋（4個）黃油（35克）牛奶（35克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、今天中午我做了一個6寸的海綿蛋糕，當然給自己做的，給家人做的，當然是做...

“烤蛋糕時加一點肉桂粉,其香無比.”食材明細主料低筋麵粉（90克）雞蛋（3個）白糖（60克）玉米油（30克）輔料肉桂粉（一小勺）可可粉（一勺）椰蓉（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）米奇肉桂海綿蛋糕的做...

“海綿蛋糕，相對於戚風來說，操作更加簡單、口感較為紮實，因為承重力度比較大，所以特別適合用來做韓式裱花蛋糕。”食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（75克）黃油（30克）低粉（80克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（...

“請輸入菜譜描述”食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（90克）低粉（110克）輔料六聯瑪芬模（1個）紙杯（4個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海綿小蛋糕的做法步驟1、雞蛋入盆裡（無水無油），加入細砂糖，用手動...

食材明細主料蛋（4個）低粉（120克）輔料黃油（30克）配料細砂糖（100克（我減到了60克））原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、四個雞蛋打入一個乾淨的大容器中。2、低速打起粗泡，加3...

食材明細主料雞蛋（4粒）玉米油（3大湯匙）幼糖（100克）自發麵粉（120克）輔料斑斕香精（一小湯匙）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒸海綿蛋糕的做法步驟1、準備好材料~2、全蛋用快速打發，加糖，（分次加糖），...

“蛋糕層層宣軟，有點甜有點軟，表皮烤的顏色也剛剛好，可以當早餐再配上一杯熱牛奶絕對是快手的營養早餐，一天都精神飽滿”食材明細主料麵粉（85克）雞蛋（5個）糖（60）糖霜（30）醋（幾滴）牛奶（40）玉米油（40）輔料...

“方子，是網上搜來的，日本一個大師——小嶋老師的方子，我做了改動。不得不說，大師級別出手，就是不同凡響，經過俺這麼折騰的改動，依然這麼成功，真是讓俺熱淚盈眶啊！雙雙本來試驗的是大師的方子，挺...

“海綿蛋糕已經做過好多次了，這其中有成功也有失敗，不過現在再做起來已經很得心應手了。從一開始的手忙腳亂到現在的熟練掌握，都應該感謝我的好友萬山紅，跟她學到了不少製作美食的方法。今...

食材明細主料低筋麵粉（120克）雞蛋（5只）輔料黃油（60克）綿白糖（120克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、食材：低筋麵粉120克、雞蛋5只、綿白糖120克、黃油60克2、將黃油融化...

“海綿蛋糕比戚風蛋糕略微硬實點，不容易塌陷，口感很柔軟，相比來說，個人更喜歡海綿蛋糕~~~”食材明細主料玉米油（40克）牛奶（40克）雞蛋（6個大約360克帶殼））檸檬汁（數滴）輔料低粉（160克）白砂糖（120克）鹽（2克...

食材明細主料低筋麵粉（90）雞蛋（150g）輔料抹茶粉（10至15克）白砂糖（60g）橄欖油（25g）黃油（55克）鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）海綿小蛋糕的做法步驟1、蛋白加入鹽再分次加入40克白糖打至硬性...

“一直想學烘焙，但老公是堅持反對，說我多買樣東西，他就得多洗一樣，不過最後拗不過我，給買了個烤箱，拿到手太興奮了，連著做麵包、蛋糕、餅乾，還烤了雞翅，就這樣一直開了一天，結果發熱管給燒壞了，悔...