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蔬菜大雜拌怎麼做|蔬菜大雜拌的做法
欄目:
冷盤
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“
春天多吃
蔬菜
,最好還是生吃,呵呵呵。
”
食材明細
主料
玉米
(適量)
紫甘藍
(適量)
小西紅柿
(適量)
苦菊
(適量)
洋蔥
(適量)
輔料
鹽
(少許)
生抽
(少許)
糖
(少許)
醋
(少許)
芝麻油
(少許)
胡椒粉
(少許)
清淡
(
口味
)
拌
(工藝)
一小時
(耗時)
簡單
(難度)
蔬菜大雜拌的做法步驟
1、蔬菜清洗乾淨,在加鹽的涼開水裡浸泡半小時,撈出瀝乾水份
2、玉米粒開水燙熟撈起備用
3、蔬菜切成合適的大小
4、所有蔬菜裝盤,依自己口味加入調料,拌勻即可
小竅門
可以加入所有適合生吃的蔬菜
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