關於雜拌的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆芽：200葫蘆瓜：100洋蔥：半個幹豆皮：1張水豆腐：200土豆：1個輔料花椒粉：1茶勺蒜：2瓣澱粉：適量老滷：1塊鹽：適量紅燒醬油：2茶勺...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘東北又亂燉，但是南方有必不可少的雜拌。雜拌常在宴席出現，當然在家家常也可以做的。有一款清爽可口的雜拌在夏天特別適...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘雜拌海鮮:這是一道營養十分豐富，食材很是多種多樣，做法十分簡單易學的風味涼拌菜。多種多樣的海鮮處理之後涼拌在一起，...

食材明細主料曉芹海蔘（適量）海螺（適量）墨魚（適量）蝦仁（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料蠔油（適量）白糖（適量）食用油（適量）水澱粉（適量）料酒（適量）香油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）海...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘說起這個雜拌吧，我就想起了昨天在徐州一家婚慶宴上吃到的白菜燒雜拌。那個滋味到現在我嘴裡面都還有她的蹤影。白菜燒...

“簡單、清爽適合在夏季食用。”食材明細主料黃瓜（適量）金針菇（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋皮（適量）蒜（適量）豬頭肉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）五香粉（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）醋（適量）芝麻（適量）香菜（適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘有一些很好吃的家常菜大家都很喜歡吃，不知道大家喜歡的都是什麼，但是我知道知道才一定是大家會喜歡的菜，因為這就是一道...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大白菜：適量海米：適量茼蒿：適量青紅柿子椒：適量蔥：適量蒜鹽：適量糖：適量醋：適量香油：適量雞精：適量輔料具體步驟1.將香菜切斷、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一看到奶油之類的菜，就覺的是西餐，咱們只能是“可遇不可求”，在家是不敢輕易製作。事實上真正的西餐做法有的口味我們反...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘西芹炒雜拌是一種好吃的家常菜，西芹含有豐富的維生素，雜拌含有豐富的蛋白質，吃起來爽口彈牙。雜拌是一種必備的下酒菜，但...

“碟清新營養的小菜，市場上又見短的黃豆芽，又買了一大棵香菜，配上一起，紅黃綠很是誘人。”食材明細主料黃豆芽（適量）輔料胡蘿蔔（適量）香菜（適量）配料芝麻油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）麻辣椒油（適量）微辣...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑木耳：適量粉絲：適量香菇：適量菠菜：適量紫皮洋蔥：適量胡蘿蔔：適量黃豆芽：適量輔料蒜末：適量香油：適量生抽：適量白醋：適量鹽：適量...

“清爽開胃的一道涼拌菜分享給大家。”食材明細主料黃瓜（1根）洋蔥（1/2個）腐竹（適量）木耳（適量）花生米（適量）輔料紅椒（1/2個）大蒜（適量）調料生抽（2勺）陳醋（1勺）蠔油（1勺）鹽（少許）雞精（少許）紅油（適量）香油（適量）色拉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料圓白菜：半個心裡美蘿蔔：1根輔料鹽：少許彩椒：適量黃瓜：適量尖椒：適量白醋：少許糖：少許具體步驟1.圓白菜、心裡美蘿蔔、彩椒、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫甘藍：適量紅黃彩椒：適量黃瓜：適量蝦皮：適量大蒜：適量輔料白糖：適量白醋：適量鹽：適量味精：適量香油：適量具體步驟1.紫甘藍...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.雞胸肉煮熟過涼水備用2.給種蔬菜煮熟過涼水備用（木耳，香菇，筍乾要提前泡發哦）3.海帶洗乾淨，過水兩次去掉鹽...

“想做這個雜拌很久了，只是一直沒時間做，今天剛好有剩下的食材。就做來試試，沒想到真是意外的好吃呢，還給老公弄了回“韓國拌飯”，吃的他很是不亦樂乎呢！大家喜歡的話，就趕快動手做做看吧，真的...

食材明細主料香乾（4片）芹菜（3棵）胡蘿蔔（1/3根）紅菜椒（1片）黃菜椒（1片）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（2湯匙）蠔油（半湯匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香乾雜拌的做法步驟1、主材料；2、香乾切絲；菜椒切絲；3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雜拌魚燉海鮮菇是一道美味營養鮮香可口的菜餚，細嫩的魚肉有很豐富的蛋白質脂肪含量也很低，很適合健身減肥中的朋友們，海...

“雜拌菜——操作簡單，營養豐富，最主要的是很美味哦~~~”食材明細主料菠菜（200克）胡蘿蔔（1根）水發木耳（適量）香菇（3朵）紅薯粉絲（1把（細））瘦肉絲（50克）輔料韓式辣椒醬（1茶匙）白糖（適量）蒜（4瓣）蔥（適量）生抽（適量）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘私房家燉雜拌海鮮，海鮮的味道大同小異，做法也不盡相同，但是私房家燉雜拌海鮮這道菜，絕對是在原有海鮮肉質鮮香的基礎上做...

食材明細主料青瓜（一條）熟鴨雜（適量）輔料蒜末（少許）蔥花（少許）香菜（少許）紫蘇（少許）調料醬油（少許）糖（少許）香醋（少許）香油（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨雜拌青瓜的做法步驟1、準備好食材:如圖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芸豆：100幹豆腐：100泡發木耳：100輔料辣椒油：適量味精：適量醋：適量鹽：適量韓式辣醬：適量糖：適量具體步驟1.幹豆腐，芸豆，木耳...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆皮：3張綠豆芽：80芹菜：2根胡蘿蔔：1根輔料鹽：適量米醋：2勺麻油：1勺雞粉：1茶匙蒜：1頭白糖：1勺老乾媽油辣椒：1勺香油：1勺具體步...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵筋：200菠菜：120甜豆：150黃豆芽：200生菜：20西紅柿：1個輔料乾紅小辣椒：4個蔥花：15蒜：六瓣香油：1小匙醋：2小匙生抽：1匙鹽：3糖：3...