1、一隻鵝腿上鍋解凍。
2、解凍後用刀削成片狀備用。
3、把青菜葉切成塊狀備用。
4、土豆和胡蘿蔔洗淨。
5、切塊狀備用。
6、點火鍋里加高湯下鵝腿肉,土豆:胡蘿蔔塊大火燒開轉小火燉。
7、倒入江豆角。
8、放入火鍋底料及鹽調味。
9、放入白菜和青菜繼續小火燉。
10、攪勻可以出鍋了。