1、食材:小素雞、蒜末、香蔥、油辣子。
2、在蒜末香蔥碗中加3勺生抽。
3、加1勺香醋。
4、加1勺蠔油。
5、加1勺油辣子。
6、調勻。
7、將小素雞拆開包裝,放在案板上切成片。
8、放入盤中。
9、澆調好的料汁即可。