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涼拌木耳的做法 超簡單的涼拌木耳~ 涼拌木耳怎麼做

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:2.49W
涼拌木耳的做法 超簡單的涼拌木耳~ 涼拌木耳怎麼做

木耳好處多多~~自不必我多說~~
昨天在站裡特意看了一些關於木耳的作法,我覺得多多學習別人的成功經驗,然後再照貓畫虎的做,做的過程中會加點自己的靈感,這樣做出來的東西就算不是很好吃,但也不會太難吃~這個準備工作還是要先做足滴~~嘿嘿~
第一次嘗試用木耳做涼拌菜,自我感覺還不錯的~~懶人朋友大可嘗試嘗試~~

食材明細

主料
  • 木耳 (200克)
輔料
  • 青椒 (50克)
配料
  • 芥末 (5克)
  • 白糖 (1小勺)
  • 白醋 (2小勺)
  • 香油 (3滴)
  • 醬油 (1小勺)
  • 食鹽 (適量)
  • 蒜末 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

涼拌木耳的做法步驟

  • 涼拌木耳的做法 超簡單的涼拌木耳~ 涼拌木耳怎麼做 第2張

    1、木耳泡發備用。

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    2、木耳泡發後清洗乾淨,放入開水鍋中煮5分鐘,撈出放入涼水中浸泡一會,再撈出控幹水分。

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    3、將兌好的湯料倒入,攪拌均勻。

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    4、爽口的涼拌木耳做好了。

小竅門

這個涼拌菜很隨意的,喜歡辣根入口的那種通透感覺就少放些糖和醋。
喜歡酸甜口味的就可以多放點糖醋。完全根據個人喜好隨意搭配~~我是兩種口味都喜歡,所以都放了~~