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涼拌瑤柱三文魚怎麼做|涼拌瑤柱三文魚的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:1.54W
涼拌瑤柱三文魚的做法 涼拌瑤柱三文魚怎麼做

我拍照的速度趕不上家人伸筷子的速度。

食材明細

主料
  • 鮮瑤柱 (6顆)
  • 三文魚 (100g)
輔料
  • 青檸檬 (1/2個)
  • 精尖椒 (1/2根)
  • 小紅尖椒 (1/2根)
  • 香菜 (適量)
調料
  • 生抽 (1勺)
  • 芥末 (適量)
  • 白糖 (1/2匙)
  • 淨水 (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

涼拌瑤柱三文魚的做法步驟

  • 涼拌瑤柱三文魚的做法 涼拌瑤柱三文魚怎麼做 第2張

    1、瑤柱提前解凍,用熱水燙熟。撈出後,過一遍涼水

  • 涼拌瑤柱三文魚的做法 涼拌瑤柱三文魚怎麼做 第3張

    2、在盒馬買的三文魚刺身,改個刀,和瑤柱放在一起。

  • 涼拌瑤柱三文魚的做法 涼拌瑤柱三文魚怎麼做 第4張

    3、青尖椒和小紅尖椒洗淨、去蒂,切片。

  • 涼拌瑤柱三文魚的做法 涼拌瑤柱三文魚怎麼做 第5張

    4、青檸檬洗淨,切薄片。

  • 涼拌瑤柱三文魚的做法 涼拌瑤柱三文魚怎麼做 第6張

    5、一勺生抽,加適量清水稀釋,再加入1/2小匙的白糖,擠入一點芥末,攪拌均勻。

  • 涼拌瑤柱三文魚的做法 涼拌瑤柱三文魚怎麼做 第7張

    6、和小尖椒、青檸檬一起倒入碗中。

  • 涼拌瑤柱三文魚的做法 涼拌瑤柱三文魚怎麼做 第8張

    7、最後撒上兩根香菜就OK啦。