自制西米露布丁如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 1.準備好西米，冷水泡上半小時。我買的西米不好，就泡了十來分鐘。急性子等不得呀！2.鍋裡燒開水後放入西米，中高火邊絞拌煮上五分鐘左右，然後蓋上燜十分鐘。

2. 3.把煮好的西米露用細漏勺漏掉水，並用冷開水衝，再漏一下水，用容器裝好。

3. 4.放適量糖在西米露裡，攪拌均勻。

4. 5.把橡皮糖或qq糖放在容器里加點水，隔水融化。

5. 6.準備好的香蕉桔子等水果鋪在上面，倒進融化的橡皮糖。

6. 7.還可以放上葡萄乾或其它，也可以不放。然後放入冷凍室凍好。

7. 白糖先放是為了後面放了水果後不用再攪拌，把造型搞壞。