“早餐不知道吃什麼?來做一份營養又低脂的豆皮雞肉卷吧!食材簡單易操作,只需要鋪、卷、蒸幾步處理,就能有肉有菜,滿口飄香,元氣滿滿一整天,快來試試吧~”
1、雞胸肉剁成泥。
2、香菇、胡蘿蔔、西蘭花依次切丁。
3、在雞肉泥、香菇丁、胡蘿蔔丁和西蘭花丁中加入適量食鹽、蠔油、生抽,充分攪拌。
4、把攪拌好的食材平鋪在豆皮上。
5、壓緊豆皮捲成卷。
6、放入蒸鍋中蒸20分鐘。
7、切段,擺盤即可。
8、完成。