“炎熱的夏天,唯有一碗涼粉,能安撫一顆燥熱的心......”
1、綠豆粉備用。
2、改刀切塊。
3、蒜入石臼搗成泥狀。
4、用熱油激出香味兒。
5、加鹽,醋,生抽,糖,礦泉水,油潑辣子調製料汁。
6、澆入涼粉上。
7、撒上熟芝麻和蔥花點綴即可。
8、成品圖。
9、成品圖。
先吃現拌,祝您愉快!