澆汁牛肉怎麼做|澆汁牛肉的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

澆汁牛肉的做法步驟

• 1、熟牛肉一塊。

• 2、碗中放入蒜末、薑末、小米椒和香菜。

• 3、再依次倒入陳醋、生抽、花椒油、辣椒油、白糖、香油調成汁。

• 4、牛肉切片裝盤。

• 5、碗汁澆於牛肉上即可。

• 6、成品。

• 7、圖2。