奧爾良牙籤肉是一款肉做成美食,這款肉是一款比較好吃的,快餐店裡很多賣奧爾良口感的肉,但是這款肉自己做還是非常好的,這款牙籤肉的做法比較好,可以自己準備原材料做,但是需要注意的是,一定要注意溫度和火候才能做到好吃喲,不錯。
主料
輔料
具體步驟
將醃好的肉片反覆重疊數折,用牙籤串起
鍋內油燒至六成熱時加入牙籤肉,炸至肉片熟透即可
炸好的肉瀝乾油份裝起備用
原鍋留油加入姜和蒜爆香
加入辣椒和牙籤肉翻炒均
加入芝麻炒均勻即可