酸辣涼麵怎麼做|酸辣涼麵的做法

“酸辣美味。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

酸辣涼麵的做法步驟

• 1、水開以後，放入涼麵煮。

• 2、水開以後，加入冷水再次燒開。

• 3、反覆加入冷水三次。

• 4、大盆水中放入冰塊。

• 5、煮熟的涼麵撈出放入冰水中放置10分鐘。

• 6、黃瓜去掉皮切成絲。

• 7、把黃瓜絲放入撈出瀝水的涼麵中。

• 8、放入各種調料攪拌均勻。

• 9、美味出鍋。