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酸辣粉的做法 自制酸辣粉 酸辣粉怎麼做
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小吃
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食材明細
主料
紅薯粉
(200g)
輔料
山藥
(50g)
西紅柿
(1個)
胡
蘿蔔
(半個)
洋蔥
(四分之一個)
小白菜
(六顆)
豆瓣醬
(兩勺)
陳醋
(一勺)
酸辣
(
口味
)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
酸辣粉的做法步驟
1、洋蔥切小丁胡蘿蔔山藥切片西紅柿切大塊。
2、鍋裡油熱,放入洋蔥、胡蘿蔔、西紅柿、豆瓣醬爆炒,加兩碗水煮開,下去小白菜。
3、小鍋水開下去紅薯粉,熟透後撈起。
4、煮好的湯淋入紅薯粉中。
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