韓式魔芋雞絲涼拌菜怎麼做|韓式魔芋雞絲涼拌菜的做法

“年夜飯桌上必不可少的一道菜，又解膩，又好看，做法還簡單。學會了趕快在過年時露一手吧。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韓式魔芋雞絲涼拌菜的做法步驟

• 1、所需食材。

• 2、水開下魔芋絲燙熟後撈出。

• 3、湯鍋內最下面鋪豆芽，加入少許鹽，中火悶5分鐘。

• 4、胡蘿蔔切絲。

• 5、黃瓜切絲。

• 6、彩椒切絲。

• 7、綠辣椒切絲。

• 8、雞胸肉手撕成絲。

• 9、制醬料：醬油、水、蒜末、醋、白糖、芝麻混合調製成醬料。

• 10、蔬菜沿盤邊擺盤，中間放雞絲和魔芋絲，灑上醬料即可。