撈拌木耳魔芋黃瓜絲的做法 #冷盤#撈拌木耳魔芋黃瓜絲 撈拌木耳魔芋黃瓜絲怎麼做

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

撈拌木耳魔芋黃瓜絲的做法步驟

• 1、魔芋絲一盒。

• 2、入沸水中焯熟。

• 3、撈出過涼水備用。

• 4、泡發洗淨的木耳。

• 5、用剛才焯魔芋的水把木耳焯熟。

• 6、撈出過涼水備用。

• 7、黃瓜一根。

• 8、擦成絲，鋪在碗底。

• 9、中間放上魔芋絲，周圍放木耳。

• 10、再放點蒜末，香菜末，小米辣。

• 11、買的撈拌汁。

• 12、澆在菜上即可，撈汁的量不能太少，至少要與菜持平。

• 13、成品。

• 14、拌勻就可以吃了，因為加了小米椒，酸鹹中帶著絲絲辣味。