“野蔥又名沙蔥，味辛、性溫，無毒，具有促進新陳代謝、延緩衰老、淡化白斑的功效。
1.促進新陳代謝
野蔥是一種高營養食材，平時人們食用以後，可以吸收豐富的碳水化合物、植物蛋白、胡蘿蔔素，以及鐵、鈣、磷等營養成分，能滿足人體正常代謝時對不同營養的需要，促進身體代謝，提高各器官的功能。
2.延緩衰老
野蔥含有天然抗衰老成分，其中植物皁苷和黃酮類化合物都具有抗氧化作用，能清除人體內的自由基，增強身體的抗氧化能力。而因為氧化反應與自由基是導致人體衰老的主要原因之一，所以平時多吃一些野蔥有助於延緩衰老。
3.淡化白斑
野蔥能促進黑色素生成，調節內分泌，因此適量食用野蔥，有助於淡化白斑。
我把上午烤的羊小腿肉，吃了外邊帶燒烤料的部分。剩下的也有孜然味，所以直接放沙蔥拌了來吃。”
1、小羊腿。
2、把肉拆下來。
3、撕成小塊。
4、沙蔥洗淨。
5、切段。
6、食材放一起，加食鹽。
7、放雞精。
8、放生抽。
9、放白醋。
10、拌勻。
11、成品。
千里飄香谷
