關於沙蔥拌羊肉的家常做法的知識

“野蔥又名沙蔥，味辛、性溫，無毒，具有促進新陳代謝、延緩衰老、淡化白斑的功效。1.促進新陳代謝野蔥是一種高營養食材，平時人們食用以後，可以吸收豐富的碳水化合物、植物蛋白、胡蘿蔔素，以及...

“我體寒，怕冷。這不，我媽給了半隻羊，隔了兩天我哥又給了一條大羊腿，整個冰箱滿滿的，根本塞不下，這幾天全吃羊肉了。”食材明細主料羊大骨（1塊）清水（若干）食鹽（3克）生抽（3克）白糖（小許）蔥（1棵）輔料姜（小許...

“沙蔥是生長在戈壁、沙漠邊緣的一種植物，味辛辣似蔥，故名沙蔥。可涼拌、做餡、醃製。”食材明細主料沙蔥（300g）輔料小米椒（2個）調料鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）生抽（少許）陳醋（少許）花椒油（少許）鹹鮮（...

“羊頭部分的肉油脂少吃起來不膩，尤其是羊臉部分。羊每天不停地吃草，所以臉上的肉質緊實口感很好。羊頭肉可以用來做湯，羊臉肉用來伴著吃是非常棒的。要說養生，羊肉可以冬季食用的最好肉類...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天是我在家就任廚師的第三天，今天家裡人的胃口不是很好，也許是因為天氣太熱所以沒有什麼胃口。所以為了大家能夠胃口...

“羊頭肉營養分析：1.羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；2.羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧...

食材明細主料羊肉卷（500克）沙蔥（1把）輔料蒜（2個）配料鹽（少許）油（適量）醬油（少許）香油（少許）蔥香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙蔥爆炒羊肉卷的做法步驟1、羊肉卷水洗靜，去除血水，攥幹2、沙蔥切長段，蒜...

食材明細主料羊肉（80克）大蔥（80克）姜（小許）鮮麵條（100克）花生油（約1湯匙）食鹽（小許）清水（若干）雞精（小許）生抽（3克）輔料辣椒（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大蔥炒羊肉拌麵的做法步驟1、羊肉冷水下...

“老公和兒子都很喜歡吃羊肉，想吃的時候煮上一些，涼拌或者沾蒜泥吃都很好吃。”食材明細主料熟羊肉（200克）蔥（適量）香菜（適量）輔料味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（...

“蒜香濃郁，鹹淡適量。”食材明細主料滷羊肝（適量）洋蔥（半個）青椒（半個）輔料蒜泥（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥拌羊肝的做法步驟1、洋蔥半個，青椒...

“冬天進食羊肉，能御風寒，又可補身體，是養生保健的佳品。清燉很可口，適當加點配料更能增加補益功效。”食材明細主料羊肉（1250克）輔料鹽（18克）八角（6個）香葉（6片）桂皮（4小片）花椒（15克）蔥（1棵）姜（1塊）醬油（2...

“滷好的羊肝隨吃隨取，或炒或拌皆可。給老孃放菠菜炒了，給我自己涼拌了。”食材明細主料滷羊肝（100g）大蔥白（一棵）輔料香菜（一棵）調料生抽（5g）陳醋（3g）香油（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大...

“羊肉酥爛香辣，湯汁濃厚，味道鮮美，家常風味。”食材明細主料羊肉（500g）青蒜（50g）輔料植物油（10g）鹽（5g）幹辣椒（5個）辣椒粉（2g）老抽（1勺）料酒（1勺）桂皮（2塊）桔子皮（1塊）大蒜粒（3個）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階...

在寒冷的季節，羊肉可謂是驅寒最佳的食材。此時來一道蔥爆羊肉可謂是再好不過了。羊肉本身滑嫩，做成了蔥爆牛肉後更是美味，蔥的鮮香又可以很好的蓋住羊肉原本的羶味。入嘴後，鮮香、滑嫩、回...

“最快捷家常版的羊肉面，做法簡單，味道一流。”食材明細主料雞蛋掛麵（100g）輔料羊肉湯（500g）羊排（2塊）菠菜（少許）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）味精（少許）羊油辣椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家...

“孩子非常喜歡的下飯菜。採用的類似鐵板燒烤的做法，調料比較簡單，味道是相當的好。”食材明細主料羊肉（150克）洋蔥（100克）香菜（100克）輔料鹽（適量）孜然（適量）生抽醬油（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十...

食材明細主料羊肉卷（一盒）輔料大蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蔥爆羊肉的做法步驟1、大蔥洗淨控水備用...

食材明細主料羊腿肉（1000g）輔料薑片（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）蔥花（適量）白糖（適量）味精（適量）花椒粒（適量）胡椒粉（適量）香菜末（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常拌羊肉的做法步驟1、羊腿...

“準備雪花粉1份羊肉餡1份沙蔥一份花椒花生色拉油”食材明細主料雪花粉（2碗）羊肉（8兩）沙蔥（6兩）輔料花生油（少量）花椒粉（少量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）羊肉沙蔥餡餅的做法步驟1、1、80-...

“今天這碗蔥油拌麵，雖然簡單至極，但也是鮮美無比。對於無肉不歡者，再來幾片新鮮煮制的羊頭肉，連香油都省了。所謂的香蔥，也是剛上市的大蔥取下鮮嫩的蔥葉，切得極細極細，再用熱麵條一燙，也是香...

“一年四季，即使天天吃麵條也能不重樣，手上的食材簡單一搭配，保管讓它有滋有味兒有營養。就像今天的這碗拌麵，機器壓的麵條又快又滋潤；拌麵的“汆兒”用的羊肉炒洋蔥。鮮美的羊肉、脆嫩的洋...

“蔥油拌麵，雖然簡單樸素，卻是好吃到讓人回味無窮的美好滋味。”食材明細主料洋蔥（適量）麵條（適量）輔料蔥（適量）芝麻（適量）調料生抽（4勺）老抽（2勺）蠔油（1勺）白糖（1勺）老陳醋（1勺）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）...

“京蔥炒羊肉卷”食材明細主料羊肉卷（150克）京蔥（2條）輔料蒜頭（3粒）薑片（3片）四季醬（1勺）生抽（適量）油（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）京蔥炒羊肉的做法步驟1、羊肉卷，京蔥，蒜...

“羊肉很溫補，非常適合秋天食用。超級簡單，適合我這樣愛吃肉的懶人，哈哈趕緊給自己做一盤，貼貼秋膘吧！”食材明細主料羊腿肉（適量）輔料香菜（適量）大蔥（適量）配料鹽（適量）孜然（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分...

食材明細主料羊肉（適量）紫洋蔥（半個）姜（5克）食鹽（小許（拌羊肉））生抽（3克）辣醬油（1湯匙）輔料香菜（小許）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥拌羊肉的做法步驟1、羊肉冷水下鍋中火煮開焯水。2、洗淨浮...