關於沙蔥拌羊肉的知識

“野蔥又名沙蔥，味辛、性溫，無毒，具有促進新陳代謝、延緩衰老、淡化白斑的功效。1.促進新陳代謝野蔥是一種高營養食材，平時人們食用以後，可以吸收豐富的碳水化合物、植物蛋白、胡蘿蔔素，以及...

食材明細主料羊肉（500）輔料蔥（適量）姜（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）蔥爆羊肉的做法步驟1、鮮羊肉500克。蔥100克。2、羊肉爆炒7成熟，放入蔥花。3、鹽少許，味精根據口味加少許。...

“蒜香濃郁，鹹淡適量。”食材明細主料滷羊肝（適量）洋蔥（半個）青椒（半個）輔料蒜泥（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥拌羊肝的做法步驟1、洋蔥半個，青椒...

“我體寒，怕冷。這不，我媽給了半隻羊，隔了兩天我哥又給了一條大羊腿，整個冰箱滿滿的，根本塞不下，這幾天全吃羊肉了。”食材明細主料羊大骨（1塊）清水（若干）食鹽（3克）生抽（3克）白糖（小許）蔥（1棵）輔料姜（小許...

“簡單，用時少”食材明細主料羊肉卷（250g）輔料蔥（2顆）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥爆羊肉的做法步驟1、羊肉卷，大蔥2、羊肉卷大蔥備好3、花椒粉，鹽，孜然粉，先撒在蔥上4、羊肉入鍋，蓋鍋蓋...

“羊頭部分的肉油脂少吃起來不膩，尤其是羊臉部分。羊每天不停地吃草，所以臉上的肉質緊實口感很好。羊頭肉可以用來做湯，羊臉肉用來伴著吃是非常棒的。要說養生，羊肉可以冬季食用的最好肉類...

“滷好的羊肝隨吃隨取，或炒或拌皆可。給老孃放菠菜炒了，給我自己涼拌了。”食材明細主料滷羊肝（100g）大蔥白（一棵）輔料香菜（一棵）調料生抽（5g）陳醋（3g）香油（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大...

“沙蔥含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，尤其富含鋅、磷、硒、鈣、胡蘿蔔素及賴氨酸、丙氨酸、穀氨酸、天門冬氨酸等多種微量元素和氨基酸，是人們生活中理想的天然保健食品。沙蔥是一種...

食材明細主料羊肉卷（500克）沙蔥（1把）輔料蒜（2個）配料鹽（少許）油（適量）醬油（少許）香油（少許）蔥香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙蔥爆炒羊肉卷的做法步驟1、羊肉卷水洗靜，去除血水，攥幹2、沙蔥切長段，蒜...

“孩子非常喜歡的下飯菜。採用的類似鐵板燒烤的做法，調料比較簡單，味道是相當的好。”食材明細主料羊肉（150克）洋蔥（100克）香菜（100克）輔料鹽（適量）孜然（適量）生抽醬油（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十...

食材明細主料羊肉片（500g）大蔥（2棵）輔料料酒（1勺）食用油（30ml）生抽（10ml）糖（1匙）蠔油（2匙）鹽（1匙）澱粉（1匙）香油（1勺）五香粉（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔥爆羊肉的做法步驟1、醃製羊肉片：加料酒、...

食材明細主料羊肉（80克）大蔥（80克）姜（小許）鮮麵條（100克）花生油（約1湯匙）食鹽（小許）清水（若干）雞精（小許）生抽（3克）輔料辣椒（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大蔥炒羊肉拌麵的做法步驟1、羊肉冷水下...

“清爽不膩，鹹香適口。”食材明細主料羊脆骨（適量）洋蔥（2個）青椒（半個）輔料香油（適量）生抽（適量）原味（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥拌羊脆骨的做法步驟1、羊脆骨適量。2、洋蔥半個，青椒半個。3、洋蔥...

“羊頭肉營養分析：1.羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；2.羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧...

食材明細主料羊肉卷（500g）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料孜然（適量）大喜大烤肉醬（適量）醬油（適量）油（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥爆羊肉的做法步驟1、羊肉卷焯水。2、準不好的輔料。3、鍋中...

“額首先，檢討一下，家裡木有澱粉和生抽了--所以就這麼做了。。。哈哈不過羊多多家的羊肉還真的挺好吃的特嫩，還有羊肉味，鮮而不羶，不錯哈哈”食材明細主料羊肉（一斤）大蔥（一棵）輔料鹽（少許）醬油（適...

“老公和兒子都很喜歡吃羊肉，想吃的時候煮上一些，涼拌或者沾蒜泥吃都很好吃。”食材明細主料熟羊肉（200克）蔥（適量）香菜（適量）輔料味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（...

“蔥爆羊肉是一道傳統的菜餚，要想使蔥爆羊肉做的好吃，最好自己切羊肉片。現在有的用涮火鍋的所謂羊肉片代替，確實挺省事，但是肉片的質量大打折扣。同時最好選擇大蔥，蔥白的部分多一些為好。...

“一年四季，即使天天吃麵條也能不重樣，手上的食材簡單一搭配，保管讓它有滋有味兒有營養。就像今天的這碗拌麵，機器壓的麵條又快又滋潤；拌麵的“汆兒”用的羊肉炒洋蔥。鮮美的羊肉、脆嫩的洋...

“準備雪花粉1份羊肉餡1份沙蔥一份花椒花生色拉油”食材明細主料雪花粉（2碗）羊肉（8兩）沙蔥（6兩）輔料花生油（少量）花椒粉（少量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）羊肉沙蔥餡餅的做法步驟1、1、80-...

“又到週末，兒子回來吃的這頓午餐我可是要好好的準備，徵求下兒子的意見，人家想喝羊湯了，早市上買的新鮮羊肉36塊一斤，讓我感到意外的是賣肉的人家能給你用機器加工成羊肉片呢，這個是好辦法，回...

食材明細主料沙葛（適量）洋蔥（適量）輔料大蒜（適量）生抽（適量）香醋（適量）荊芥（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙葛拌洋蔥的做法步驟1、材料如下。2、沙葛切絲。3、洋蔥切絲。4、放入盤裡。5...

“今天這碗蔥油拌麵，雖然簡單至極，但也是鮮美無比。對於無肉不歡者，再來幾片新鮮煮制的羊頭肉，連香油都省了。所謂的香蔥，也是剛上市的大蔥取下鮮嫩的蔥葉，切得極細極細，再用熱麵條一燙，也是香...

“沙蔥是生長在戈壁、沙漠邊緣的一種植物，味辛辣似蔥，故名沙蔥。可涼拌、做餡、醃製。”食材明細主料沙蔥（300g）輔料小米椒（2個）調料鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）生抽（少許）陳醋（少許）花椒油（少許）鹹鮮（...

食材明細主料羊肉（適量）紫洋蔥（半個）姜（5克）食鹽（小許（拌羊肉））生抽（3克）辣醬油（1湯匙）輔料香菜（小許）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥拌羊肉的做法步驟1、羊肉冷水下鍋中火煮開焯水。2、洗淨浮...