網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 冷盤

老虎菜拌羊肉怎麼做|老虎菜拌羊肉的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:2.19W
老虎菜拌羊肉的做法 老虎菜拌羊肉怎麼做

食材明細

主料
  • 薄皮辣椒 (一個)
  • 香菜 (一棵)
  • 大蔥 (適量)
  • 羊腿肉 (適量)
調料
  • 食鹽 (半克)
  • 生抽 (8g)
  • 陳醋 (5g)
  • 中辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

老虎菜拌羊肉的做法步驟

  • 老虎菜拌羊肉的做法 老虎菜拌羊肉怎麼做 第2張

    1、清燉的羊小腿。

  • 老虎菜拌羊肉的做法 老虎菜拌羊肉怎麼做 第3張

    2、大蔥改刀。

  • 老虎菜拌羊肉的做法 老虎菜拌羊肉怎麼做 第4張

    3、處理好的辣椒香菜改刀,這三種食材拌在一起就是老虎菜。

  • 老虎菜拌羊肉的做法 老虎菜拌羊肉怎麼做 第5張

    4、把熱的羊腿肉撕成塊。

  • 老虎菜拌羊肉的做法 老虎菜拌羊肉怎麼做 第6張

    5、所有食材放一起,加食鹽。

  • 老虎菜拌羊肉的做法 老虎菜拌羊肉怎麼做 第7張

    6、放生抽。

  • 老虎菜拌羊肉的做法 老虎菜拌羊肉怎麼做 第8張

    7、放陳醋,拌勻即可。

  • 老虎菜拌羊肉的做法 老虎菜拌羊肉怎麼做 第9張

    8、成品。