關於基礎款多色美味餅乾怎麼做好吃的知識

“用以下配方做了一回幾種顏色的餅乾，簡單省時，主要是味道非常好。”食材明細主料低筋麵粉（460g）糖粉（148g）黃油（251g）雞蛋（2個）輔料草莓粉（5g）抹茶粉（5g）紫薯粉（5g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.蛋：100公克細砂糖：40公克B.牛奶：100ccC.低筋麵粉：160公克玉米粉：40公克泡打粉：6公克D.融化奶油：60公克鹽：1公克香草精：數滴...

“這款餅乾做過好幾次了，孩子很喜歡，製作也簡單，也不耗時，好東西要和大家分享。原方來自孟老師100道餅乾。個人感覺90克糖有點甜，就減少了糖量，用了70克。原方是黃砂糖，家中沒有，改用了普通白...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將A材料全部混合，揉至麵糰光滑；2.一次發酵（室溫30度，25分鐘），分割（6份），中間鬆弛15分鐘；3.取出一個，排氣，擀圓，1/4...

“第一次嘗試這樣的小麵包,這樣的小麵包是最基礎的,也是最有原味的,滿滿的都是麵粉和牛奶的味道,自己在家做起來沒有任何新增劑,吃起來也更加的放心和健康”食材明細主料高筋麵粉（200g）...

“做過很多種蛋糕，但是這種是我們餐桌上出現最多的一種，因為它超級簡單，配料少，手法簡單，朋友同事吃過都反映不錯，這是初學者的首選哦！”食材明細主料低筋粉（90克）輔料雞蛋（3個）玉米油（25克）細砂糖（7...

“基礎原味兒磅蛋糕，最愛的其中一款，它是很多磅蛋糕的基礎，所以在本篇博文裡會大量涉及到很多基礎知識，分享是一種快樂，我很樂意如此，希望對於熱愛烘焙的你們有稍許的幫助！磅蛋糕長17cm*寬8cm...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：60糖粉：50鹽：少許淡奶油：25低粉：125輔料具體步驟1.用打蛋器（手動打蛋器、電動打蛋器、廚師機皆可）攪拌盆中的黃油，等黃...

“有烤箱的小夥伴都磕過戚風蛋糕吧，原味的戚風是基礎版，這個做會了再做別的蛋糕也融會貫通了哦”食材明細主料雞蛋（3個）玉米油（30克）牛奶（30克）白糖（50克）低粉（50克）輔料白醋（幾滴）奶香（口味）烘焙（工藝）...

“基礎戚風蛋糕，別人都用蔓越莓，我沒買到，只好上葡萄乾了，雖然不怎麼看好，味道還可以”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麵粉（100g）輔料砂糖（70g）白醋（適量）色拉油（適量）牛奶（適量）葡萄乾（適量）蜂蜜（適量）香草（口味...

“微信搜尋關注公眾號“恬蘿姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩轉廚房，樂享美食哦！各種歡迎分享到朋友圈哈！有什麼合作和轉載需求，請直接後臺或者文末留言~每次想話題和大家扯扯淡都是一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料日式咖哩塊：2塊米飯：一人份土豆：180胡蘿蔔：85輔料食用油：20ml具體步驟1.土豆和胡蘿蔔洗淨去皮，切小塊2.煮鍋倒入油，中火，胡蘿...

“開始自學烘焙已經有兩個月了，因為家裡兩歲八個月的小夥子唯一比較喜愛的垃圾零食就是蛋糕。為了讓他更健康的成長，我決定自己動手烤制甜點。並且，學習烘焙這件事，放在女人身上，就是件甜蜜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.蛋：50公克細砂糖：20公克蜂蜜：20公克牛奶：50公克B.低筋麵粉：80公克泡打粉：3公克玉米粉：適量C.融化奶油：20公克輔料具體步驟1...

“壽司和紫菜包飯有一定的區別，主要分別是日本人把米飯和醋攪混一起，但韓國人把米飯與芝麻及麻油攪勻。製作方法、原料等不同。呵呵，傻傻分不清。今天做的是最常見也最普遍的的基礎壽司，其...

“法式長棍麵包是由19世紀中期，奧地利，維也納的麵包工藝傳承下來的，那時一種叫做deck（意為：厚底板）的烤爐開始被廣泛使用。Deck爐是一種由傳統的磚爐和氣爐子結合而成的烤爐，它不用木柴而是用...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料土豆：兩個雞蛋：三個洋蔥：一小個黃瓜：半條輔料具體步驟1.土豆切小塊。加鹽煮。沒有潔癖的話雞蛋洗乾淨了一起煮2.洋蔥切...

“麵包也已經做的了不少，可以隨便看看好像沒有做過最基礎的麵包吐司--白吐司。於是前幾天就做了這個，方子是我買的一本烘焙書上找的，是中種法，而且是用麵包機做中種麵糰。沒想到加水的時候...

食材明細主料高筋粉（300g）清水（110g）雞蛋（1個）發酵粉（4g）鹽（4g）細砂糖（20g）黃油（25g）輔料吐司盒（1個）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）基礎麵包的做法步驟1、高筋粉和鹽，再加細砂糖。2、發酵液事先準備...

“想買烤箱不是一天兩天了，後來也跟著視訊裡學了基礎款的麵包，反覆的經過試做，最後覺得可以見人了，別看不好看，但真的挺好吃，味道超香，最主要是方便，第二天的早餐可就省事了。”食材明細主料高...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味基礎吐司麵包的做法非常的簡單，適合自己在家制作，所需的食材也非常常見，耗費食材不多，自己動手做不僅乾淨衛生，而且還...

“基礎戚風，可以根據喜好在裡面加入葡萄乾、蔓越莓之類的！”食材明細主料雞蛋（4個）砂糖（60克）牛奶（60毫升）色拉油（60毫升）泡打粉（2克）鹽（3克）低粉（100克）檸檬汁（5滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）基...

食材明細主料低筋麵粉（90克）雞蛋（5個）牛奶（60克）胡麻油（40克）瓜子仁（50克）無鋁泡打粉（2克）白糖（70克）巧克力（適量）巧克力彩針（適量）白醋（幾滴）輔料桂花酸梅粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）零基礎...

“基礎的華夫餅直接吃味道也很好，有種類似雞蛋仔的味道，搭配果醬、酸奶、巧克力、冰淇淋、水果…又可以變幻出不同的味道(｡･ω･｡)ﾉ♡”食材明細主料麵粉（200克）雞蛋（1個）輔料泡打粉（1小勺）白糖（適量）...

“自己製作的冰淇淋，沒有任何新增劑，因為用到的是動物性淡奶油，不但食用安全，口感更是真正的香，醇，濃郁，保證你吃一口之後絕對不再吃外賣的冰淇淋啦，就算被捧上天的昂貴的哈根達斯也不及它。”...