沙蔥雞蛋醬怎麼做|沙蔥雞蛋醬的做法

“少爺他爹給我挖了一兜子蒲公英挑一些嫩的，準備生吃。
所以就用蒲公英里的唯一一棵沙蔥來炒雞蛋醬吧。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

沙蔥雞蛋醬的做法步驟

• 1、沙蔥洗淨。

• 2、切末。

• 3、備好黃豆醬。

• 4、熱鍋冷油。

• 5、油熱打入雞蛋。

• 6、把雞蛋炒至基本凝固，放黃豆醬翻炒。

• 7、炒均勻放沙蔥，再次炒勻即可。

• 8、成品。