“絲瓜中含防止面板老化的B族維生素,增白面板的維生素C等成分,能保護面板、消除斑塊,使面板潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁有“美人水”之稱。”
1、取新鮮帶楞絲瓜3根
2、絲瓜去皮洗淨
3、切絲
4、加入蒜泥、耗油、麻汁、蝦皮拌勻
5、裝盤即可食用
1.絲瓜要即拌即食,否則殺出水份營養就流失了影響口感2、喜歡麻辣口味的也可以調麻辣汁