涼拌牛肚絲怎麼做|涼拌牛肚絲的做法

食材明細

• 五香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌牛肚絲的做法步驟

• 1、材料合照。

• 2、牛肚切絲，燒開水放入焯30秒左右。

• 3、撈出放入洋蔥和香菜。

• 4、木耳泡發後放入熱水中焯熟，2-3分鐘即可。

• 5、調料放入碗中。

• 6、花椒放進勺子裡，倒入食用油，在火上燒熱，聽到花椒呲啦響就關火，倒進剛才調好的料中。

• 7、調料倒進菜裡拌勻。

• 8、裝盤即可。

小竅門

1.如果害怕明火就用炒鍋熱油2.快過年了，趕緊get起來這道人人愛吃的小菜，在親戚朋友們露一手吧。