“韓式泡菜香脆可口,這道泡洋蔥也特別的美味。我們一次做上一盤吃的放進冰箱,吃的時候拿出來非常的方便。”
1、我們首先把姜蒜剁碎。
2、洋蔥去皮切丁。先加一碗清水,加鹽和白醋。均勻攪拌。再加清水浸泡半小時。
3、半小時以後我們把這個洋蔥。反覆清洗,控幹水分。
4、胡蘿蔔切絲。
5、韭菜洗淨切段。
6、盆裡放入辣椒麵。酸梅汁,魚露,味精,白糖。
7、鍋裡放糯米食粉和清水。用勺子均勻攪拌。中火
8、把他熬製成這種米糊就可以了。
9、剛才的調料盆裡加入這個糯米糊我們把它攪拌均勻。
10、放入洋蔥。韭菜。蘿蔔絲。均勻攪拌。
11、在放點辣椒麵。保鮮膜進冰箱。要吃的時候拿一點出來就行了。
12、非常的爽脆。
這個密封好進冰箱。可以儲存一個星期味道都很鮮美。