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韓式泡洋蔥怎麼做|韓式泡洋蔥的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:1.04W
韓式泡洋蔥的做法 韓式泡洋蔥怎麼做

韓式泡菜香脆可口,這道泡洋蔥也特別的美味。我們一次做上一盤吃的放進冰箱,吃的時候拿出來非常的方便。

食材明細

主料
  • 洋蔥 (一個)
  • 胡蘿蔔 (半根)
  • 韭菜 (5根)
  • (一個)
  • 大蒜 (5瓣)
輔料
  • 白糖 (1/5匙)
  • (少許)
  • 酸梅汁 (一匙)
  • 白醋 (半匙)
  • 味精 (少許)
  • 魚露 (半匙)
  • 辣椒麵 (一匙)
  • 米粉 (一匙)
  • 酸辣 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

韓式泡洋蔥的做法步驟

  • 韓式泡洋蔥的做法 韓式泡洋蔥怎麼做 第2張

    1、我們首先把姜蒜剁碎。

  • 韓式泡洋蔥的做法 韓式泡洋蔥怎麼做 第3張

    2、洋蔥去皮切丁。先加一碗清水,加鹽和白醋。均勻攪拌。再加清水浸泡半小時。

  • 韓式泡洋蔥的做法 韓式泡洋蔥怎麼做 第4張

    3、半小時以後我們把這個洋蔥。反覆清洗,控幹水分。

  • 韓式泡洋蔥的做法 韓式泡洋蔥怎麼做 第5張

    4、胡蘿蔔切絲。

  • 韓式泡洋蔥的做法 韓式泡洋蔥怎麼做 第6張

    5、韭菜洗淨切段。

  • 韓式泡洋蔥的做法 韓式泡洋蔥怎麼做 第7張

    6、盆裡放入辣椒麵。酸梅汁,魚露,味精,白糖。

  • 韓式泡洋蔥的做法 韓式泡洋蔥怎麼做 第8張

    7、鍋裡放糯米食粉和清水。用勺子均勻攪拌。中火

  • 韓式泡洋蔥的做法 韓式泡洋蔥怎麼做 第9張

    8、把他熬製成這種米糊就可以了。

  • 韓式泡洋蔥的做法 韓式泡洋蔥怎麼做 第10張

    9、剛才的調料盆裡加入這個糯米糊我們把它攪拌均勻。

  • 韓式泡洋蔥的做法 韓式泡洋蔥怎麼做 第11張

    10、放入洋蔥。韭菜。蘿蔔絲。均勻攪拌。

  • 韓式泡洋蔥的做法 韓式泡洋蔥怎麼做 第12張

    11、在放點辣椒麵。保鮮膜進冰箱。要吃的時候拿一點出來就行了。

  • 韓式泡洋蔥的做法 韓式泡洋蔥怎麼做 第13張

    12、非常的爽脆。

小竅門

這個密封好進冰箱。可以儲存一個星期味道都很鮮美。