關於揭陽冬菜煎蛋的家常做法的知識

“冬菜，是一種半乾態發酵性醃製食品，中國名特產之一。多用作湯料或炒食，風味鮮美。各地均有產製，以有川冬菜與津冬菜，以及潮汕冬菜為出名。冬菜營養豐富，含有多種維生素，具有開胃健腦的作用，多...

“以前很少吃紫菜湯，我們這裡的早飯常常是稀飯、豆漿之類的。前不久去了趟大連，帶回來很多幹蝦、紫菜、海帶，而且知道這些東西吃不胖，所以從美食天下找了食譜參照著做，味道很棒，老婆說正式加...

“今天的這盤煎冬瓜，靈感來自剁椒魚頭。早上去集市時，發現有紅椒賣了，是微甜那種。燦爛一直不怎麼吃辣椒，一吃就上火，不是起痘就是嗓子疼。所以這種甜椒是最愛，不僅可以增色，還可以提高食慾。...

食材明細主料雞蛋（兩個）輔料彩椒（一個）配料花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）太陽花煎雞蛋的做法步驟1、原材料2、彩椒切出兩個圈來3、放入鹽水醃製15分鐘4、鍋裡放油放入...

食材明細主料雞蛋（五個）韭菜（適量）調料鹽（1.5克）玉米油（8毫升）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜煎蛋的做法步驟1、五個雞蛋，韭菜洗乾淨切斷，新增1.5克鹽。2、快速攪拌均勻。3、油鍋起火燒六...

“豆角煎蛋是十分老式的菜了，此菜鹹香味，操作簡單，下飯好菜。”食材明細主料豆角（約1/3磅）雞蛋（2只）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）沙拉油（適量（或菜油））鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆角煎蛋的做法步...

“一寸光陰一寸金用來描述上班族的早晨最貼切不過，尤其有學生的家庭，哪個早晨不是大人孩子兵荒馬亂？但是早餐不吃不但對身體不好，還影響一上午的工作學習。所以早餐不但要吃，更要快！家常的雞...

食材明細主料雞蛋（4枚）苦瓜（1段）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜煎蛋的做法步驟1、雞蛋4枚苦瓜一段。2、雞蛋打散苦瓜切丁。3、苦葫倒入雞蛋液中，加鹽。4、鍋中加底油，倒入...

“家常菜是家庭日常生活裡做的菜餚。一方水土養活一方人。家常菜因地理位置、物產、生活習慣和飲食愛好不同，形成了各自風味的不同，各自的做法也不同。比如冬瓜，有愛吃煮冬瓜，冬瓜排骨，冬瓜...

食材明細主料麵粉（200克）韭菜（500克）雞蛋（3個）熟肉粒（少許）輔料酵母（2克）白糖（少許）色拉油（70克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋煎包的做法步驟1、將酵母，白糖少許...

“哄孩子吃飯就給他做太陽花煎蛋😄😄😄”食材明細主料火腿腸（1根）雞蛋（2個）輔料焯水西蘭花（30g）麵粉（1小勺）五香粉（適量）調料鹽（1g）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）太陽花煎蛋的做法步驟1、鍋中...

食材明細主料豇豆角（150克）輔料雞蛋（3個）清湯（少許）色拉油（50克）香油（10克）配料精鹽（3克）蔥末（5克）料酒（10克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋豇豆角的做法步驟1、將豇豆角摘好清洗乾淨，放入沸水...

“豆角，是夏天盛產的蔬菜。屬豇豆種中能形成長形豆莢的栽培種,一年生纏繞草本植物。含有各種維生素和礦物質等。嫩豆莢肉質肥厚，炒食脆嫩，也可燙後涼拌或醃泡。豆莢長而像管狀，質脆而身軟，...

食材明細主料雞蛋（3只）西葫蘆（160克）黑木耳（20克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）家常炒煎雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、西葫蘆（已清洗切片）、黑木耳（已提前泡發清洗）。2、將...

食材明細主料火腿腸（1根）土雞蛋（2個）輔料椒鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）太陽煎蛋的做法步驟1、將火腿腸放在電餅鐺中，小火烤軟，這樣後面做造型就不容易斷了。2、烤軟的火腿腸豎著...

在冬季，氣候乾燥，溫度較低，大家都想吃點滋補的食物暖暖身子。在這時，若能喝上一碗香濃的湯，或是吃上一塊香辣可口的魚肉與排骨，必定是暖胃暖身更暖心。那麼，冬季菜譜家常菜做法到底有哪些呢？我...

食材明細主料雞蛋（3個）蔥葉（100克）輔料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）料酒（10克）生抽（少許）幹澱粉（少許）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花煎蛋的做法步驟1、將雞蛋磕入碗中待用。2、將雞蛋打撒...

近年來越來越多的投資者想要加盟餐飲行業，在這裡小編比較推薦大家可以加盟蛋糕行業，蛋糕是一種大眾化美食，深受許多顧客的喜愛，不僅口感美味而且經濟實惠。除此之外，市面上有許多蛋糕品牌也...

甜湯丸子。甜湯丸子是由糯米粉、清水、酒釀等食材製作而成。做好的甜湯丸子，可以新增適量的桂花醬做點綴，有提味的效果。揭陽的美食比較多，除了甜湯丸子，還包括菊花糕、普寧豆乾、隆江豬腳...

“還在吃苦瓜炒蛋嗎？來換一種高顏值的苦瓜&蛋的結合吃法——苦瓜煎太陽蛋。苦瓜清熱解毒、養顏嫩膚，夏天綠色解暑好食材，再加上火辣辣的太陽（雞蛋）。”食材明細主料雞蛋（3個）苦瓜（1根）輔料橄欖...

針對於夏天的食譜，為了緩解由於炎熱的天氣帶來的煩躁，小編給大家介紹了一些涼拌的菜蔬。其實要想去火清涼也不一定要是冷盤，有時候熱菜也是可以的。就能冬瓜來說，它能夠清熱去火，先把這就和...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冬菜，是一種半乾態發酵性醃製食品，中國名特產之一。多用作湯料或炒食，風味鮮美。各地均有產製，以有川冬菜與津冬菜，以及潮...

在加盟行業越來越多的今天，很多人開始人生事業上的發展之路，其中揭陽冒菜這樣的快餐在市場上的消費者中很受歡迎。做得好的冒菜不僅在湯底很美味，而且菜品也是多種多樣的，因此市場上出現了...

食材明細主料菜脯（200g）雞蛋（4顆）小蔥（150g）輔料食用油（50g）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常菜脯煎蛋的做法步驟1、先將小蔥和菜脯都切粒越小越好，這樣會讓食物煎起來更香。2、將切好的蔥...

食材明細主料火腿（1個）雞蛋（2個）輔料蒜蓉辣醬（適量）蔥花（適量）芝麻（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）早餐太陽煎蛋的做法步驟1、火腿對半切開。2、墊上筷子切上花刀。3、彎起來用牙籤固定...