關於臘腸炒蒜薹的家常做法的知識

“四川人過年不吃上一口香腸，年就不算完整。現在城市中的香腸幾乎已經不用這種柴火煙薰的工藝了，三生川農家香腸就帶你回味兒時的記憶。”食材明細主料三生川農家香腸（適量）蒜薹（適量）紅椒（適...

“蒜薹是這個季節的時令菜，其營養成分很高，有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、胡蘿蔔素、煙酸、尼克酸和微量元素等人體所需營養成分。具有溫中下氣、補虛、調和臟腑，以及防...

“臘腸炒著吃，加點蒜薹胡蘿蔔，味道不錯”食材明細主料臘腸（1根）蒜薹（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹胡蘿蔔炒臘腸的做法步驟1、臘腸切片2、胡蘿...

“中醫藥大學周儉教師引見，本草綱目中記載，“五葷即五辛”，指的是小蒜、大蒜、韭、蕓薹和胡荽。夏天天氣酷熱，細菌容易繁衍，吃點蒜薹，能夠防止得腸炎、痢疾等胃腸道疾病。”食材明細主料蒜薹...

食材明細主料蒜薹（半斤）臘腸（1根）輔料油和鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒臘腸的做法步驟1、蒜薹去頭去尾後，掐成3~5cm的段，用清水洗乾淨2、臘腸用溫水清洗乾淨，切成片3、鍋中...

食材明細主料剩米飯（適量）蒜薹（適量）臘腸（適量）輔料胡蘿蔔（適量）小蔥（適量）雞蛋（兩個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹臘腸蛋炒飯的做法步驟1、臘腸切丁，...

食材明細主料臘腸（2根）蒜薹（200克）青椒（2個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蒜薹炒臘腸的做法步驟1、準備食材：臘腸，青椒，蒜薹。2、蒜薹洗淨後切段下入燒水焯燙...

“蒜薹跟臘肉、臘腸搭配一起炒很好吃，正好家裡還有點香乾，就一起放進去炒了，更是香的不行，有點湖南菜的味道，在湘菜館經常能吃到這種風味的，而且我還加了2個紅辣椒，覺得這樣吃的才開胃呢，好下...

“這款麻辣臘腸，香辣開胃，配米飯不能再合適了，分享給無辣不歡的你快來試試。”食材明細主料麻辣臘腸（80g）蒜薹（250g）輔料醬油（適量）鹽（適量）蔥薑蒜（等適量）超辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣臘...

食材明細主料蒜薹（適量）青椒（適量）臘腸（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）剁椒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹青椒炒臘腸的做法步驟1、臘腸在蒸鍋...

食材明細主料臘肉（適量）臘腸（適量）蒜薹（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）生抽（適量）辣椒（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉臘腸炒蒜薹的做法步驟1、臘肉，臘腸2、切片3、蒜薹，辣椒4、蒜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘小編平時在家的時候就喜歡專研菜品。幾乎很長的時間都會待在廚房裡。今天小編要教大家制作的一道菜是小編平日裡喜歡...

“臘腸簡直是人間美味，妥妥的百搭款！今來一款家常炒飯，美味極了！”食材明細主料剩米飯（適量）臘腸（一根）輔料青蒜（適量）胡蘿蔔（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡...

食材明細主料蒜薹（適量）輔料花椒（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蒜薹的做法步驟1、準備好主輔料，蒜薹切合適的段洗淨2、熱鍋冷油下花椒幹...

家裡的臘肉是媽媽養了一年的土豬肉自然風乾後製成，下鍋後油香四溢，可以配著炒各種素菜，如胡蘿蔔，土豆，豆角，各種菜乾，還有像我今天配的蒜薹等等，幾乎是百搭，今天做的這道蒜薹炒臘肉，臘肉也可以用...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘臘腸有多種味道，選擇自己喜歡的一種，洗乾淨放入水中，焯煮一下，不要著急就開始切，要讓香腸冷卻一下再切，這樣香腸切出來才是...

食材明細主料苔菜（180g）五香臘腸（半根）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒苔菜的做法步驟1、洗好的苔菜切段。2、臘腸對切。3、切片。4、熱鍋熟油，直接放臘腸...

“上班族的我中午只有1.5小時休息時間，每天回宿舍的路上經過菜市場都會快速的挑選好午餐要煮的菜帶回宿舍做午餐，一般我都會做小炒，儘量省時又要便宜！”食材明細主料蒜薹（9條）胡蘿蔔絲（適量）臘...

食材明細主料臘腸（3根）蒜薹（一把）輔料油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘味蒜薹炒臘腸的做法步驟1、臘腸洗淨切片，我就沒有用熱水燙，去掉外長2、蒜薹切小段3、鍋燒熱，放入少許油，放入臘...

“吃蒜薹有很多好處，如殺菌，通便，降脂，防癌，簡直就是媽媽嘴裡說的萬能菜。在疫情當前的大環境下，可以內外兼修多殺菌，好處多多啊。還有很多人在家裡久坐不動，難免便祕，蒜薹幫你疏通一下。”食材...

“臘味，總被時間賦予神奇的美！無論單吃還是與時蔬搭配，都超級棒！今來一款：青蒜臘腸炒飯，美味極了。”食材明細主料剩米飯（適量）臘腸（適量）蒜薹（適量）青蒜（適量）青椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹...

“蒜薹是很好的功能性保健蔬菜，具有多種營養功效。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鉀等多種人體所需營養成分。並且食用蒜薹有抗菌殺菌、降脂防癌的功效。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘腸：1根蒜臺：200輔料鹽：適量油：適量花椒粉：適量蔥花：適量具體步驟1.蒜臺清洗乾淨，切成段。2.臘腸切成片。3.鍋加油燒熱...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘腸：1根蒜薹：250輔料生抽：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.臘腸用溫水清洗乾淨，切成片2.蒜薹去頭去尾後，掐成3—5釐米的段...

“現在4月份中旬蒜薹剛下來特別好吃，特別嫩，而且有點甜。”食材明細主料蒜薹（1斤（蒜臺））玉米腸（2根）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（一點點）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒...