準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘夏天的餐桌上面,怎麼可以缺少涼拌菜呢!簡單的食材,焯燙後再涼拌就是非常爽口開胃的涼拌小菜,金針菇拌豆苗這道小冷盤可以助消化,清腸胃,非常適合節後的解油膩,消油脂,通腸便,用來刮油在適合不過了,更讓你遠離油煙的製作方式,肯定會愛上
主料
金針菇 :
100 黑豆苗 :
100 輔料
香蔥 :
1棵鹽 :
適量香醋 :
適量 花生油 :
適量雞粉 :
適量 芝麻 :
適量 辣椒醬 :
適量紅椒 :
1根 具體步驟
金針菇和豆苗洗淨去根備用
香蔥和辣椒切段
鍋內備熱水,下入金針菇和豆苗焯燙熟
加入香醋和鹽
加入芝麻辣椒醬
加入雞粉,拌均勻裝盤吧